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martes, 14 de agosto de 2012

QUEQUITOS  KEFIR

Ingredientes:
350 grs. harina integral
250 grs. Azúcar morena, poca
250 grs. aceite de oliva
100 grs. kefir
4 huevos
1 sobre de levadura
una pizca de sal
ralladura de  limón
3 cucharadas de cacao en polvo
Instrucciones:
* En un bol, pongo los huevos y el azúcar  bato hasta que blanqueen, agrego la ralladura de limón el aceite y el kefir y  batir hasta que quede cremoso.
* Pongo la harina, la sal el cacao y la levadura  la voy incorporando en forma de lluvia sobre el batido mezclo todo con cuidado para que el batido no se baje.
* Lleno 3/4 parte de las cápsulas de papel,  pongo un poco de azúcar en el centro.
* Precaliento el horno arriba y abajo a 250º, meto la bandeja en el centro y bajo la temperatura a 210º durante 15 minutos aprox. o hasta que estén dorados.
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1 comentario:

  1. zephirinbachelor5 de marzo de 2022, 2:44

    Ice-Snow Peak Titanium Flask - Titanium Crafts
    A Flask made with ice crystals, ice crystals, etc., is a liquid flask made titanium phone case of ice crystals that are concentrated chi titanium flat iron in titanium dioxide a glass jar titanium vs ceramic and can be stored micro hair trimmer in

    ResponderEliminar

Bebida cremosa parecida al yogurt es una mezcla entre bacterias y levaduras que forman un pequeño racimo blanco, muy parecida a una coliflor enana. Controla el sistema digestivo, regula la presión arterial, baja el colesterol, ayuda a la depuración del organismo; entre otras propiedades.

Utencilios a usar:
Un frasco de vidrio para poner los kefir.
Leche entera, descremada o en polvo.
Un colador de plástico y 1 cuchara de palo.

Preparación: Poner en un colador de plástico los kefir y lavar con abundante agua de la llave.
Lavar muy bien el frasco de vidrio.
Poner los kefir en el frásco de vidrio sumergirlos en leche hasta que queden tapados. Esperar 24 horas
Tomarlos solo con mermelada, cereales, miel etc.

Si estás interesada/o en adquirirlo contáctame la cucharada sopera $2.000

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